続々と登場する新商品をはじめに受け取るのが商品部です。その新製品をお客様に提案する前に、商品部、営業部が一緒に試食し、「商品選定会議」で取り扱い商品に加えるかを検討し価格表に掲載。また、月に2度の商品部・営業部の「営業戦略会議」でシーズン毎の特売を決定します。原産地などの商品情報をチェックするだけではなく、見て、食べて、香りを確かめ、五感をフル活用、さらには商品カルテで安全を確認し、本当におすすめできるおいしくて安心、安全な商品を提供しているのです。